Tavolozza Di Salumi Della Tradizione 14.00 Euro
Pancettia Imperiale
Coppa
Salame Del Contadino
Mortadella Divina
Testina Cotta
Culatta Di Parma
Salsa Verde Fatta in Casa
Girotondo Di Formaggi Delle Valli Bergamasche 16.00 Euro
Branzi F.T.B. Stagionato 180 Giorni
Stracchino All’antica (presidio Slow Food)
Roccolo
Strachitunt Dop Della Val Taleggio
Agni Di Valtorta
Formaggio Bossico
Mostarda Di Frutta Di Cremona
Il Nostro Ristorante
Ravioli Della Nonna Con Burro Caramellato, Pancetta E Salvia Croccante
14
Pansotti Al Formaggio Agri Di Valtorta E Borragine Al Pesto Di Noci € Buccia Di Limone
14
Risotto Con “löanghina” E Colata Di Stracchino Delle Nostre Valli
12
Maccheroni Al Torchio Con Ragu Bianco Di Vitello Reale E Funghi Porcini* Profumato Alle Erbe E Ginepro
12
Garganelli in “salmi” Di Coniglio
12
Paccheri Neri All’essenza Di Gamberone* Con Gocce Di Pesto E€ Mascarpone
12
Medaglione Di Filetto Di Scamone Con Burro Nocciola Alle Erbe Su Letto Di Crema Di Patate E Strachitunt
17
Brasato Della Tradizione Con La Sua Taragna Fresca
14
Galletto Amburghese* Disossato, Marinato in Erbe E Birra Con Patate Arrosto
13
Tavolozza Bergamasca Con Polenta Fresca, Agri Di Valtorta E Salame Nostrano Delle Nostre Valli
12
Filetto Di Branzino* Su Letto Di Ragu Di Calamaretti Patagonia E Olive Taggiasche
17
“cuoppo” Bergamasco Con Calamari* Patagonia, Code Di Gambero%, Alici* Fritte E Verdure in Pastella, Accompagnato Dalla Sua Maionese Al Limone
14
Intorno Al Piatto
Mini Parmigiana
6
Julienne Di Verdure Spadellate
4
“Cuoppo Napoli” E Verdure Pastellate*
5
Patate Arrosto
5
Patatine Fritte “Deepers”
5
Insalata Mista
5
Sorrisi Dolci
Tiramisu Adamante
5
Tortino Di Mela € Crema Vaniglia
6
Tavolozza Di Mignon Della Casa
6
Tavolozza Di Frolle Della Casa
6
Le Nostre Pizze a Base Bianca Oppure Integrale
Adamante
12
Bergamasca
12
Montanara
12
Capricciosa
10
Verdure
10
Leggera
12
Bufalina
12
Carciofina
10
Salsiccia E Friarielli
12
Margherita
8
Prosciutto
9
Diavola
10
Americana
9
Prosciutto E Funghi
9
Quattro Stagioni
10
Romana
9
Quatiro Stagioni
10
Tonno E Cipolle
10
Calzone
9
Calzone Farcito
11
Focaccia Bianca
4
Ristorante Adamante 10.00 euro
Primo Del Giorno Con Contorno
Bicchiere Di Vino
Acqua 50cl in Boitiglietta
Caffè
Ristorante Adamante 11.00 euro
Secondo Del Giorno Comprensivo Di Contorno
Bicchiere Di Vino
Acqua 50cl in Bottiglietta Caffe
Ristorante Adamante -14.00 euro
Primo Del Giorno Secondo Del Giorno Comprensivo Di Contorno
Bicchiere Di Vino
Acqua 50cl in Bottiglietta
Caffè
Ristorante Adamante -12.00 euro
Pinsa Condita Acqua 50cl in Boitiglietta
Bibita
Birra Alla Spina Media
Caffè
Le Nostre Birre
Veltis Pilsener Alla Spina -Media
4
Forst Felsenkeller -Media
4
St. Bernardus Prior 8 in Bottiglia Da 75cl
12
Acque Minerali E Bibite Gassate
Acqua Pet 50cl
1
Acqua in Vetro 92cl
2
Coca Cola Bottiglietta 33cl
3
Coca Cola Lattina 33cl
3
Coca Cola Zero Lattina 33cl
3
Estathe Limone Lattina 33cl
3
Estathe Pesca Lattina 33cl
3
Fanta Aranciata Lattina 33cl
3
Aperitivi
Spritz Aperol
6
Spritz Campari
6
Crodino/san Bitter
4
Caffetteria
Caffé Espresso
1
Caffé Corretto
2
Caffé Decaffeinato
2
Cappuccino
2
Cappuccino Decaffeinato
2
Caffé Shakerato
4
Caffe D’orzo Piccolo
1
Caffé D’orzo Grande
2
Ginseng Piccolo
1
Ginseng Grande
2
The Caldo
3
Camomiilla
3
Amari E Distillati
Averna
4
Amaro Del Capo
4
Montenegro
4
Amaro Ramazzotti
4
Amaro Braulio
4
Sambuca Molinari
4
Jagermeister
4
Baileys
4
Vecchia Romagna Etichetta Nera
4
Amaretto Di Saronno
4
Laphroaig 10 Anni
7
Brandy Stravecchio
3
Fernet Branca
4
Fernet Branca Menta
4
Grappa Viola Secca
4
Grappa Viola Morbida
4
Grappa Viola Barrique
4
Limoncello
3
Liquirizia
3
Punch
Arancia
3
Mandarino
3
China
3
Sorbetto Al Limone Analicolico
3
Sorbetto Al Limone Con Wodka
4
